Пест-контроль

Комплексное обслуживание (Pest control) в Салавате

Система пест-контроля в Салавате

Предприятия, работающие в различных сферах, обязаны соблюдать санитарные требования, придерживаться установленных стандартов в плане гигиены и обеспечения качества продукции. Это касается защиты производства продукции от вредоносных бактерий, грызунов и прочих вредителей. Для эффективного их удаления используется специальная программа пест контроля, разработанная с учетом действующих нормативов и специфики конкретных организаций.

Пест контроль (Pest Control) - это целый комплекс мероприятий, позволяющих устранить вредителей на определенной территории. В этих целях используется особая технология, имеющая ряд отличий от стандартных мер, включающая в том числе:

  • Меры для предотвращения проникновения вредителей и животных через правильно построенные объекты, здания, помещения.
  • Меры по контролю об открытии и закрытии дверей и окон.
  • Меры по исключению животных, таких как собаки, кошки и птицы.
  • Меры по обеспечению внешней среды обитания растений, предотвращающей среду обитания для вредителей (т.е. среда растений должны быть свободны от мусора, стоячей воды или неправильного удаления субпродуктов).
  • Перечень мер, обеспечивающий гарантию, что пестициды или любые другие продукты управления животными должны применяться, таким образом, который предотвращает загрязнение продукции, упаковки; маркировка материалов и ингредиентов.
  • Процедуры контроля химических веществ ( доказательства проверки использования средств в соответствии с инструкциями производителя и их пригодности для их предполагаемого использования – формы регистрации, периодичность, ответственные ).
  • Процедура контроля оборудования для борьбы с вредителями (доказательства проверки использования средств в соответствии с инструкциями производителя и их пригодности для их предполагаемого использования – формы регистрации, периодичность, ответственные).
  • Процедуры контроля программы борьбы с вредителями (осуществляется таким образом, чтобы не загрязнять продукты питания или упаковочные материалы во время или после борьбы с вредителями, проверка соответствия, ответственные лица).

Контроль по методологии ХАССП включает также мониторинг вредителей. Для этого в помещениях устанавливаются средства контроля. Впоследствии каждая контрольная точка проверяется, полученные сведения фиксируются и анализируются. Например, для мониторинга грызунов устанавливаются постоянные точки контроля, которые одновременно служат средствами истребления. При этом ядовитые дусты и прочие опасные для человека вещества не применяются.

Средства контроля проверяются регулярно. Программа включает ежемесячную чистку поддонов и сеток, замену клейких пластин в инсектицидных лампах, ежегодную замену трубок в лампах. Контроль грызунов проводится и на открытой территории, по периметру здания и его внешнего ограждения, рядом с очистными и прочими техническими сооружениями. Для контроля насекомых используются клейкие феромонные ловушки.

Кому и для чего необходим пест контроль?

Организация пест контроля в Салавате актуальная для различных предприятий, но некоторым из них такая процедура требуется в обязательном порядке. В эту категорию входят:

  • Компании, работающие в сфере пищевой промышленности (переработка и хранение, упаковка и транспортировка, реализация продуктов);
  • Склады и зернохранилища;
  • Животноводческие, фермерские хозяйства;
  • Логистические центры;
  • Комбикормовые заводы;
  • Непищевые производства с особыми требованиями к санитарному состоянию.

Как проводится пест-контроль?

Традиционный подход предусматривает уничтожение насекомых, опасных микроорганизмов, грызунов, паразитов по мере их выявления. Программа пест-контроля имеет существенное отличие: она направлена на контроль численности вредителей, снижение риска появления нежелательных биологических объектов, их полное истребление.

Пест-контроль проводится в несколько этапов:

  • Выполняется анализ опасных факторов;
  • Определяются контрольные точки;
  • Устанавливаются критические пределы;
  • Осуществляется мониторинг вредителей;
  • Разрабатывается план необходимых действий;
  • Составляется документация;
  • Оценивается эффективность принятых мер.

Все эти действия объединяются в единую систему, получившую название НАССР (ХАСПП). Ее целью является полная ликвидация вредителей на предприятии, оперативная ликвидация возникающих очагов, анализ данных. Мероприятия проводятся в складских, служебных, производственных помещениях, а также на прилегающей территории. Основное преимущество пест контроля - это возможность предупредить негативные явления, а не бороться с уже случившимся заражением. Применение такой программы дает возможность сократить затраты, а также избежать проблем с государственными надзорными органами.

Особенности системы ХАССП

Методика ХАССП предусматривает определенную периодичность действий. В частности:

  • Проводится текущий мониторинг - проверяются контрольные точки, помещения, в каждом случае количество посещений устанавливается индивидуально;
  • Итоги мониторинга заносятся в документацию;
  • Каждый месяц очищаются поддоны и сетки инсектицидных ламп;
  • Как минимум раз в квартал заменяются клейкие пластины в таких лампах;
  • Каждые 3 месяца оценивается видовой состав насекомых на пластинах и в поддонах;
  • Не реже раза в год меняются трубки в инсектицидных лампах.

Организация пест-контроля в Салавате предполагает размещение на территории и в помещениях средств контроля, нанесение их на общую схему, установку следовых площадок для контроля грызунов. Используются механические ловушки с блоками отравляющей приманки, клейкие пластины. Наличие летающих насекомых выявляется с помощью инсектицидных ламп, вредителей - феромонные ловушки на клейкой основе.

При выявлении вредителей в зависимости от их вида оперативно проводятся соответствующие мероприятия: дезинсекция или дератизация, борьба с птицами и т.д. Программа пест-контроля создается для конкретного предприятия индивидуально с учетом всех существующих особенностей.

Пест-контроль на предприятиях

Система пест контроля (Pest-Control) актуальна для организаций, работающих в различных сферах. В первую очередь, это касается предприятий пищевой или перерабатывающей промышленности, объектов агропромышленного комплекса, складов и зернохранилищ, заведений общепита, торговли. Сюда же относятся помещения, принадлежащие логистическим компаниям и непищевые производства, для которых действуют особые санитарные требования.

Федеральная СЭС "ДЕЗ-Комфорт" предлагает услуги пест-контроля в Салавате. Все мероприятия проводятся в соответствии с международными стандартами и требованиями ХАССП. В случае выявления вредителей или опасных микроорганизмов наши специалисты в кратчайшие сроки выезжают на место и проводят эффективные мероприятия по их уничтожению. В остальное время осуществляется тщательный мониторинг вредителей, позволяющий минимизировать риск инвазии, предотвратить заражение и порчу продукции. Дезинсекционная обработка пищевых производств (фогация) проводится в Салавате и на всей территории РФ.


Часто задаваемые вопросы

Пест-контроль (Pest Control) — это системный подход к предупреждению и контролю численности вредителей на объекте. Он включает не только дезинсекцию и дератизацию, но и постоянный мониторинг, профилактику, устранение причин появления вредителей и полное документальное сопровождение. Это обязательное требование стандартов HACCP, ISO, BRC, FSSC 22000 и др.

Да, обязательно. Разовая обработка не соответствует требованиям HACCP и Роспотребнадзора. Необходимо наличие утверждённой программы пест-контроля, точек мониторинга, актов и журналов, планов-графиков и корректирующих мероприятий. Без этого предприятие не пройдет аудит и не сможет работать с сетями, международными брендами и государственными заказчиками.

Стандартная периодичность — не менее одного раза в месяц. На объектах повышенного риска (пищевые производства, логистика, склады с большим оборотом) мы рекомендуем 2–4 выезда в месяц. Периодичность прописывается в индивидуальной программе и может корректироваться в зависимости от результатов мониторинга.

Мы предоставляем полный комплект документов:

  • Индивидуальная программа пест-контроля
  • Схема точек мониторинга
  • Журналы пест-контроля
  • Акт осмотра и обработки
  • Протоколы корректирующих мероприятий
  • Сертификаты на препараты и оборудование
  • Копии лицензий и квалификаций специалистов

По запросу готовим отчётность для внутреннего аудита, HACCP, ISO, BRC, IFS и проверок Роспотребнадзора.

Да. Мы работаем официально по договору, с возможностью как бумажного документооборота, так и через ЭДО (контур, диадок и пр.). Также возможна интеграция в ваши внутренние бизнес-процессы (CRM, SRM, тендерные порталы и др.).

В течение 24 часов после обращения мы выезжаем на объект для первичного осмотра. В течение 1–3 рабочих дней подготавливается и согласовывается индивидуальная программа пест-контроля. Далее — внедрение и подписание договора. В экстренных случаях возможен срочный выезд в день обращения.

Да. Все сотрудники компании ДЕЗ-Комфорт имеют действующие санитарные книжки, профильное образование (санитарные врачи, дезинфектологи, биологи, эпидемиологи), проходят ежегодное обучение и аттестацию. Мы строго соблюдаем внутренние регламенты и нормы охраны труда.

Да. Наша деятельность застрахована, что является дополнительной гарантией безопасности для клиента. Мы несём ответственность за свои действия, качество выполненных работ и соблюдение законодательства.

Да, мы адаптируем график под специфику объекта. Возможно проведение работ вне смен, в выходные и ночное время, а также без остановки производственного процесса — с применением безопасных и допустимых препаратов и технологий.

Пест-контроль — это не просто уничтожение вредителей. Это комплексная система профилактики, регулярного мониторинга, локализации и контроля численности насекомых, грызунов и других вредителей. Услуга включает:

  • разработку программы пест-контроля;
  • расстановку точек контроля;
  • ведение отчётной документации;
  • профилактические и истребительные обработки;
  • обучение персонала базовым санитарным требованиям.

Система пест-контроля необходима на всех объектах, где хранятся, перерабатываются или производятся товары, подверженные риску заражения вредителями. В частности:

  • предприятия пищевой промышленности;
  • склады и логистические комплексы;
  • фармацевтические производства и лаборатории;
  • торговые сети и супермаркеты;
  • отели, рестораны и кафе (HoReCa);
  • агропредприятия и элеваторы.

Пест-контроль обязателен для прохождения проверок Роспотребнадзора и при сертификации по стандартам HACCP, ISO 22000, BRC.

Количество зависит от площади, специфики объекта и уровня санитарного риска. В среднем, для небольших производств — от 10 до 25 точек (включая ловушки для насекомых и приманочные станции для грызунов). Для крупных складов — 40–60 и более. Расстановка точек отражается в схеме пест-контроля и утверждается заказчиком.

По санитарным нормам и практике HACCP, проверка и обслуживание точек мониторинга проводится не реже одного раза в месяц. На объектах с высокой рисковой зоной или плотным потоком продукции — обслуживание может быть еженедельным. Также проводятся сезонные обработки (весной — от клещей, летом — от насекомых, осенью — гербициды и профилактика грызунов).

Мы формируем пакет документации, необходимый для подтверждения прохождения аудита и проверок:

  • акт осмотра объекта;
  • план-схема точек мониторинга;
  • журнал проведения обработок и мониторинга;
  • протоколы корректирующих мероприятий;
  • лицензия, СЭС-уведомление и квалификация специалистов;
  • подтверждение применения сертифицированных средств.

Все документы соответствуют требованиям HACCP и санитарных правил РФ.

Обычная дезинсекция — это разовая обработка.
Пест-контроль — это непрерывная система, включающая планирование, контроль, профилактику, документацию и плановые мероприятия. Это подход, который необходим для предприятий, работающих по стандартам качества, и рассматривается как элемент системы управления безопасностью продукции.

Если на объекте зафиксирована активность вредителей (моль, грызуны, тараканы и пр.), необходимо:

  1. Срочно провести осмотр территории.
  2. Установить или пересмотреть схему мониторинга.
  3. Провести истребительную обработку.
  4. Протоколировать корректирующие мероприятия.
  5. Внедрить профилактику и обновлённую программу.

Мы оперативно реагируем на такие случаи: возможен срочный выезд в день обращения.

Да. Мы не просто обрабатываем помещения, а готовим объекты к аудиту. Наши специалисты знают требования HACCP, BRC, ISO и помогают внедрить процедуры пест-контроля с нуля. Мы обеспечим документацию, логичную структуру программы, корректную работу с журналами и схемами.

Эффективность подтверждается:

  • снижением или отсутствием активности вредителей по результатам мониторинга;
  • протоколами без замечаний от аудиторов или проверяющих органов;
  • своевременно оформленными и подшитыми документами (акты, журналы, корректирующие действия);
  • положительными отзывами внутренних и внешних контролеров.

Также важна прозрачность: клиент всегда видит, что именно и когда было сделано.

Да. Мы подбираем методы и препараты, безопасные для использования в присутствии персонала, без прерывания производственного процесса. Также возможна работа в нерабочее или ночное время. Все препараты сертифицированы и не влияют на оборудование, продукцию и микроклимат.